烹饪（中式烹调）（大专就业部）专注于培养中式烹调领域的专业技能人才。课程涵盖烹饪原料学、中式烹饪技艺、食品营养与卫生、餐饮管理等核心内容，注重理论与实践结合，通过校内实训基地和企业实习等方式提升学生的中式烹调技能和餐饮管理能力。
大专就业部积极对接餐饮行业，提供丰富的就业资源和就业指导，助力学生顺利进入中式烹调、餐饮管理等领域就业，成为行业内的技术能手和管理人才，为弘扬中华美食文化贡献力量。